La lavanda circonda insieme al rosmarino il perimetro del giardino dei ricordi. Nel periodo di maggiore infiorescenza, viene potata, raccolta a mazzi e sistemata a testa in giù in un ambiente fresco e molto areato.
Qui rimane fino alla totale essiccazione, dopodiché, viene sgranata e conservata su grandi ampolle in vetro e nel tempo, confezionata, a seconda dell’utilizzo, in sacchettini profumati da trasformare in bomboniere da creare a seconda dei gusti o segnaposto. Tutti fatti a mano in modo semplice.
